Recetas de cocina
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Alimentos no manipulados
IvanDuque
en Recetas de cocinaCreado: 23/11/2021Hola chicas y chicos del foro, un gusto saludarles. Muchos de los alimentos que consumimos han sido manipulados genéticamente, bien sea, para aumentar su tamaño, color o sabor. En este post quiero motivarte o incentivar a las personas al consumo de alimentos ecologicos. Los alimentos ecológicos son todos aquellos que se han producido de manera natural, evitando...
Receta de Crema Helada o Helado Soft
silvina77
en PostresÚltima: 24/8/2021 por rominaperez89Amigos, les dejo esta receta de helado soft, una receta de crema helada dulce y cremosa que recuerda mucho a los helados tradicionales que además de ser deliciosos, son estupendos para acompañar cualquier otro dulce como creps o gofres o bien para comerlos solos . Tiempo Total: 15 Minutos Ingredientes Crema chantilly: 200 gramos Dulce de leche: 200 gramos Leche: 200...
Coulant de chocolate, riquísimo
Clara_Labordeta
en Postres en GironaCreado: 22/7/2021Es recomendable usar moldes individuales y hacer la primera vez una prueba con un único coulant, para verificar el tiempo de horno que necesita para que quede a vuestro gusto.Hay gente que prefiere el pastel chorreante y otra que es más de interior simplemente jugoso, pero como orientación, el horneado mínimo para que el coulant no se chafe al volcarlo serían 11...
Cortes en la cocina
Alejalu
en Recetas de cocinaÚltima: 22/6/2021 por Mary LiraToda buena receta tiene una lista de ingredientes que le permite preparar su mise en place y tener todos los ingredientes medidos, pelados, cortados y rebanados incluso antes de comenzar a cocinar. Pero cuando la receta pide que las zanahorias se corten en juliana y que la albahaca se haga un chiffonade, puede sorprenderlo. Hay algunos tipos básicos de cortes con cuchillo que se utilizan...
Pescadería en Valladolid a domicilio
Pescafischen
en Pescados y Mariscos en ValladolidCreado: 20/5/2021Tienes una pescadería en Valladolid que te lleva el pescado y marisco a domicilio. En Fischen Laden Rondilla situada en Calle Portillo de Balboa, 31 47010 Valladolid, TELÉFONO: 983 26 67 31 Puedes hacer tu pedido por teléfono, vía whatsapp que encontrarás en nuestra web https://pescafischen.com Pescado fresco recibido cada dia. Muy buena calidad
Sal de mesa
Alejalu
en Recetas de cocinaCreado: 10/5/2021Este es el tipo de sal más común y el más utilizado en las cocinas domésticas. Procedente de las minas de sal, luego se refina y se eliminan la mayoría de los minerales. Se añaden agentes antiaglomerantes para evitar la formación de grumos, al igual que el yodo, un nutriente que no siempre está presente de forma natural en la sal. En...
Bistec & Jamon Ibérico
Alejalu
en Recetas de cocinaCreado: 6/5/2021Si quieres añadir algo un poco especial a una cena especial, el jamón ibérico va a la perfección con un buen bistec. La cena de bistec perfecta siempre está en debate, pero sabemos que será bastante difícil de superar cuando la pruebes. Corta algunas papas en tercios, manteniéndolas juntas, corta el lado opuesto a aproximadamente 1 cm...
Comer Sano
¿Mi mejor edad?
en Cocina baja en calorías en JaénCreado: 14/3/2021Comer sano es mucho más fácil de lo que parece y no es ni una moda ni tiene que ser un sacrificio. Aguacate, avena, zumos verdes, esta dieta o esta otra… hoy en día recibimos mucha información sobre alimentación saludable que puede abrumar y liarnos. Llevar una alimentación sana y equilibrada es mucho más sencillo de lo que...
¿Alguien ha usado espirulina en sus recetas?
alvarosierra
en Recetas de cocinaCreado: 19/1/2021Buenos días, el médico me ha recomendado aumentar mi nivel de hierro y mejorar mi estado de sedentarismo creado por la situación que vivimos.Ha empezado por comentarme que compre una buena marca de alga espirulina y veo que la venden en cápsulas y en polvo.Me pregunto si alguien ha consumido este superalimento en sus comidas y si puede aportar su experiencia.Gracias.
Macronutrientes
chaya87
en Recetas de cocinaCreado: 2/12/2020Por lo general es muy importante que a la hora de hacer dieta o crear una rutina alimentaria, asegurarse bien de qué es lo que ingiere para que asi el cuerpo reciba todos los nutrientes que necesita.Por eso es importante conocer que son los macronutrientes.Los macronutrientes son todas las sustancias que proporcionan energía al metabolismo para un óptimo funcionamiento y...
Escoge el mejor set de cuchillos
IvanDuque
en Recetas de cocinaCreado: 23/11/2020Hola chicos! Soy nueva en esto de la cocina y me gustaria saber si podian ayudarme a escoger un buen set de cuchillos para mi cocina.Tengo entendido que estos unos de los instrumentos mas importantes y basicos para iniciar en el mundo de la cocina. Estamejorescuchillos.es es la pagina en donde ocnsegui buenas ocpiones pero me gustaria que me ayudaran a escoger la adecuada.
Arroz a la milanesa
ChicaPop
en Arroces en BarcelonaÚltima: 22/11/2020 por mariazufalHola! Soy nueva por aquí, y os quería compartir una receta familiar que queda espectacular y que es muy fácil! Se trata de un arroz a la milanesa! Queda muy sabroso y además a los más pequeños de la casa les va a encantar con los trocitos de jamón! La receta completa os la dejo en el siguiente enlace con fotos y la explicación paso a paso!...
Si te gusta cocinar, te proponemos un curso para ser profesional
iworkwithyou
en Recetas de cocina en SevillaÚltima: 22/11/2020 por mariazufalHola, en la Escuela de Hostelería de Sevilla ofrecen cursos para ser profesionales de la hostelería.Tienen cursos cortos de 350 horas para mejorar en todas las técnicas de la cocina y otros cursos más largos (hasta 4 años) para convertirte en un verdadero profesional del sector de la hostelería. Para más información aquí...
Sándwich de pollo y aguacate y Tortilla de espinacas
¿Mi mejor edad?
en Recetas de cocinaÚltima: 20/11/2020 por mariazufalSándwich de pollo y aguacate El sándwich de pollo y aguacate es una cena rápida y saludable, receta para 4 personas. Pan de molde 12 rebanadas Aguacates 2 Tomates 2 Pechugas de pollo 2 Mayonesa 8 cucharaditas Lechuga 115 g Sal Corta el pollo en trozos grandes. Dóralos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Lava y corta los tomates en rodajas. Pela los aguacates y córtalos...
Utensilios básicos de cocina: Una necesidad evidente
gzone
en Recetas de cocinaCreado: 10/11/2020¡Saludos! Considero que para cocinar con pasión, se debe invertir tiempo y sobre todo dinero para contar con los mejores utensilios de cocina. Para nadie es un secreto que cada olla, sarten o cubierto, esta destinado para una cosa en particular, como por ejemplo, no pueden cocinar un crepe o panqueque en una sartén que no sea antiadherente o cada tipo de cuchillo es para cortar diferentes...
Ensalada campera y salmorejo
¿Mi mejor edad?
en Recetas de cocinaCreado: 2/11/2020Ensalada campera Patatas 500 g Atún al natural 160 g Aceitunas manzanilla sin hueso 75 g Tomates 2-3 Huevos cocidos 2 Pimiento verde 1 Pimiento rojo 1 Cebolleta 1 Aceite de oliva Al gusto Sal Al gusto Lava y cuece las patatas en agua con sal durante unos 20-30 minutos, dependiendo del tamaño de las mismas. Una vez cocidas, pélalas y córtalas al gusto (rodajas o cuadrados).Lava y...
Algo delicioso para mi mascota?
adamantore
en Recetas de cocinaCreado: 1/11/2020No les sucede que están cocinando algo delicioso, luego vamos a la mesa a degustar nuestro rico plato y nuestro mejor amigo peludo esta allí viendo esto tan rico que esta en nuestro plato.Pues ahora es el turno de comer delicioso a nuestro amigo de 4 patas con las deliciosas recetas que tenemos preparadas para ellos aqui en www.recetasparaperros10.com
¿Quien subió de peso en casa?
tyko
en Recetas de cocinaCreado: 6/10/2020Buenas compañeros, Tengo el problema de que recientemente vendí mi casa para poder comprar otra que tenga un precio menor ya que me quede sin trabajo por el covid al ver que la empresa donde trabajaba cerro.La verdad es que ahora me encuentro buscando una forma de cómo mudarme sin estrés, pero no tengo experiencia alguna y por eso pido algunos consejos de gran...
Potencia el sabor y reduce la grasa
IvanDuque
en Recetas de cocinaCreado: 3/10/2020¡Hola a todos! El horno es más que un electrodoméstico donde cocinar platos bajos en grasa o el lugar donde guardar las sartenes de la casa, sin embargo, muchas de sus cualidades más positivas las desconocemos. Una de ellas es la de potenciar el sabor y reducir la grasa, ya que, el horno proporciona un calor seco y uniforme en toda la superficie del alimento,...
Prepara un pan saludable
IvanDuque
en Recetas de cocinaCreado: 30/9/2020Hola chicos! Cuando compramos algún alimento hecho como por ejemplo un pan, no tenemos la posibilidad de conocer con exactitud los ingredientes que se usaron para su preparación. Hoy en día existen tantas opciones para hacer preparar un pan más saludable que no debemos conformarnos con simplemente adquirir uno en el...
Brawnie
RubenLag
en PostresÚltima: 29/9/2020 por GonzaRickAlguna receta de brownies que no necesite ser horneada????
Cocinar con peques
SLeticiaS
en PostresÚltima: 29/9/2020 por GonzaRickCocinar es una actividad muy divertida que podemos compartir con nuestros hijos. En el siguiente enlace podréis descubrir cómo hacer unas fabulosas galletas de mantequilla con vuestros hijos: Cocinar con peques - Psicología y familía
Usar el equipo correcto
marcos009
en Recetas de cocinaÚltima: 25/9/2020 por VcicvtivHola a todos, mi nombre es Marcos, soy el dueño de un pequeño restaurante desde hace un tiempo, me encanta este trabajo, no hay nada como ver una expresión de felicidad mientras prueban tu comida, y una cosa que he aprendido con el tiempo es que para que tus platillos tengan un sabor óptimo es necesario usar equipo de calidad, en mi restaurante tengo lo mejor de lo...
Yogurt Griego =)
Mariabelen17
en Recetas de cocinaÚltima: 22/9/2020 por GonzaRickGente, hoy probe el nuevo yogurt griego, ese de la propaganda con los guerreros griegos. y es muuuuuy bueno, me parecio super rico. por lo menos el sabor frutos verdes que fue el que probe, hay otro no?? tengo ganas de inventar alguna recetita donde meterlo, no? a alguien se le ocurre algo? lo probaron? se lo recomiendo!! saluuudos!
JENGIBRE en la comida y todas sus propiedades.
teresa_garcia
en Recetas de cocinaÚltima: 17/9/2020 por cesar ruizA lo largo de muchos años atrás, el jengibre se ha usado como remedio para problemas de salud por sus propiedades, y esto es algo que no es de extrañar, ya que tiene multitud de beneficios para la salud. Contra el dolor menstrual, contra infecciones del aparato respiratorio, contra las inflamaciones, contra el dolor articular y muscular,contra las migrañas , contra las náuseas y mareos ,...
¿Qué es el agar agar?
IvanDuque
en Recetas de cocinaCreado: 11/8/2020¡Hola! Para las personas que trabajan en la reposteria, este es un termino que no les resultara extraño, pero para otras personas seguramente si y es aqui donde les pregunto: ¿Han escuchado alguna vez sobre el agar agar? Les explico rapidamente. El agar agar mercadona es una sustancia gelatinosa, tiene la capacidad de convertir un líquido en un gel y esta se produce a...
7 cursos de cocina online gratis
cursosgold
en Recetas de cocinaCreado: 19/4/2020Si te gusta cocinar y eres amante de la cocina, en esta página web encontrarás algunos cursos de cocina online gratis, trucos y recetas interesantes que puedes desde tu casa.¡Míralos! En esta ocasión os traemos 7 cursos de cocina online gratis.
Utensilios
Kkaley
en Recetas de cocina en MadridÚltima: 20/1/2020 por SigmarilMi Recomendacion, Utensilios y productos de la compañía Eco Nuevo Life & SK Concord podemos hacer dieta saludable comer bajo en grasas y sal gracias a estos utensilios la calidad de estos productos es muy excelente!!! 100% Calidad
¿Es posible hacer fritos sin aceite?
Lidia Rose
en Recetas de cocinaÚltima: 20/1/2020 por SigmarilHola Dese hace un tiempo tengo bastante concienciación con la comida saludable, al menos intento en mi día a día comer bien, incluir más verduras, menos fritos, etc.lugo cuando como fuera o en fines de semana me privo menos pero en casa intento que todo sea lo más saludable para el cuerpo. A raiz de esto probé ha hacer algunos alimentos de forma...
Qué barbacoa comprar?
Pastrana8
en Recetas de cocina en BarcelonaCreado: 4/9/2019Hola, quiero comprar una barbacoa para el jardín. Me han recomendado las de gas, porque son fáciles de usar y rápidas de encender. Pero las de carbón dan un sabor ahumado a la carne y además el carbón es más económico. https://www.comprarbarbacoa.online/
Recetas
milup
en Recetas de cocinaÚltima: 25/5/2019 por JONATHAN_SALVADORHola como estan? estoy creando una pagina con recetas que me encantan y quiero compartirlo para que todos puedan realizarlas también. En la pagina van a poder encontrar postres y algunas cosas saladas también. Los invito a visitarla
Salsas de JENGIBRE deliciosas y con muchas propiedades
teresa_garcia
en SalsasCreado: 30/4/2019El jengibre tiene infinidad de propiedades y un sabor unico que le dara a tus platos un toque especil y un sabor diferente Si quieres saber más sobre salsas de jengibre entra en: https://dejengibre.net/salsa-de-jengibre/
¿Que hago de comer?
noemi29
en Recetas de cocinaÚltima: 28/3/2019 por carlosperez¿Que hago de comer? No se que hacer de comer. Todos los dias lo mismo, es una de las frases típicas provocadas por la rutina diaria de la/el responsable de las tareas domésticas. Es habitual caer en la rutina, despues de varios años realizando la misma tarea, dia tras dia. Por ello nos hemos propuesto ayudarle en dicha tarea y presentaremos una receta del dia, si le apetece podrá realizar...
Consejos de receta por una cheff
Johnrodriguez123
en Recetas de cocinaCreado: 13/12/2018He comenzado a aprender a través de tutoriales sobre recetas y trucos de cocina, mi mejor amiga es cheff y a veces le pido consejos sobre el arte culinario. Ella suele darme instrucciones de operaciones completas sobre consejos sobre preparaciones, me gustaría poder grabarlas encontré la forma de hacerlo aquí a través de grabar-llamadas.com.
¿Una buena receta de merengue italiano?
tezuvallu-2395@yopmail.com
en Postres en MurciaCreado: 30/11/2018Hola! ¿Me podrían recomendar una buena receta de merengue italiano? Las que encontré no me están resultando como quisiera. Lo que me pasa es que se me "corta" o se me licua la preparación, y no levanta. ¿Qué estaré haciendo mal? Espero que me puedan ayudar! Gracias! Elena
Brownie con tarta de queso
solpi
en Recetas cocina InternacionalÚltima: 18/9/2018 por marcrpCuando ya has probado tus dulces favoritos de distintas maneras y has investigado diferentes recetas para buscar la mejor, pues llega un momento que piensas en unir dos de los dulces que más te gustan, y es lo que creo que ha pasado con este brownie-tarta de queso jejejeje porque lo he visto ya en muchos sitios jejeje. Cuando lo hice, lo traje al trabajo y a mis compañeros les encantó, la...
Receta para una quiche
sopcl
en Recetas de cocinaCreado: 18/7/2018Una quiche te puede salvar una buena cena con invitados y es un plato muy fácil de hacer. Ingredientes: masa brisa, 3 huevos, bacón, queso y crema de leche. Lo mejor es freír un poco el bacón, le dará más sabor. Bate los huevos con la crema de leche y luego le añades el bacón y el queso. Pones la masa brisa en una bandeja del horno y pones la mezcla, lo horneas a temperatura media y ya lo...
"Glühwein" el vino de las Navidades alemanas
Amapola
en Recetas cocina InternacionalÚltima: 3/6/2018 por LouleBueno, lo prometido es deuda, aqui va la receta. Ya me contareis si la habeis probado: 1 l de vino tinto según gusto: azucar ramas de canela clavo zumo de limón rodajas de limón Calentar todos lo ingredientes sin que llegue a hervir el vino. Tomar bien calentito.
Receta con conejo
NathaliaGonzalez
en CarnesCreado: 1/4/2018Hola, he tenido la oportunidad de tener acceso a la carne de conejo porque un vecino que tiene en cantidades le ha regalado a mi familia; la cosa es que no se como prepararla, he encontrado una receta que lleva estas cosas 1/2 Conejo 2 Patatas 1 Zanahoria 2 Pimientos verdes 1/2 Pastilla avecrem verduras o carne Sal Finas hierbas ó hierbas...
Cocktail De Frutas Con Gambas Y Barritas Krissia
Olatz70
en EnsaladasÚltima: 1/4/2018 por herbalife2goHola os pongo una ensalada que cociné el otro día y me encantó. La recomiendo más para épocas calurosas. La receta la cogí de angulas Aguinaga, pero os la pongo aquí. COCKTAIL DE FRUTAS CON GAMBAS Y BARRITAS KRISSIA Ingredientes: Barritas Krissia, piña, manzana, pasas, mango, gambas, zumo de limón, yogur líquido, nata líquida, vinagre, aceite de oliva y sal. Preparación: ...
¿Sabías que el asar la carne es un arte?
ade14
en CarnesÚltima: 3/2/2018 por asturcon9970A ti como te gusta término medio, tres cuartos, o bien cocida. Es indispensable que de acuerdo al tipo de carne y de su gusto, brinde a la carne el tiempo de asado necesario para satisfacer a sus invitados. El tiempo de asado varía con la temperatura y con el grosor de su corte. Se recomienda hacer pruebas previas, para poder definir la eficiencia de su asador. Me permito dejarles el artículo...
Cookware
samaro84
en Recetas de cocinaCreado: 12/1/2018the best kitchen utensils that I have used are those of the wamery brand, I really recommend them, you have to use them and afterwards comment on your experience they fascinate me. If you are interested here, there are several.
Ensalda china
Lunna90
en EnsaladasCreado: 1/12/2017Que alguien me diga que lleva la ensalada que hacen en los restaurantes chinos que tiene sabor medio dulce...y no es salsa agridulce es otra cosa...lleva brotes de algo....nose . que alguien me lo diga porfavoor
postre
maelrm
en PostresÚltima: 28/11/2017 por lapergola34unionalguien sabe como es un postre que se hace con un sobau bañau con tia maria y recubierto con algo parecio a un yogurt pero no es yogurt me parece que tiene nombre frances,gracias
Solomillos con Cuscús al Curry y más de 1800 recetas
Selenaxlo
en Recetas cocina InternacionalÚltima: 17/11/2017 por maria_garciaHola a tod@s. Hoy quería compartir con todos vosotros que amáis la cocina una web de recetas que me pareció súper interesante ya que es eso, una web únicamente de recetas. No tiene apartados que distraen como pasa muchas veces y para encontrar lo que buscas es muy fácil. En concreto la encontré buscando cómo hacer algo fácil con Cuscús, que me encanta, y di con esta receta Recetas...
Es buena idea utilizar el chile en las recetas?
noanoambiciosa
en Recetas de cocinaCreado: 13/11/2017Hola un saludo! Quiero aclarar una duda respecto a los chiles ,lo que sucede es que yo pronto haré una cena para unos turista latinoamericanos y quiero incluir este ingrediente en mis recetas exclusiva para ellos , porque investigue por Internet algunos ingredientes que se utilizan en esos países y se nombro mucho el chile; sin embargo me gustaría para estar mas segura ,que me dieran una...
Chorizo al vino (CON INGREDIENTE SECRETO)
pasaelrato
en EntrantesÚltima: 9/11/2017 por lapergola34unionSabrosísimo pincho o aperitivo con el que sorprenderás a tus invitados. El clásico chorizo al vino con un toque de zumo para que resulte menos fuerte. Os invitamos a probarlo, pues es de las recetas más sencillas y con mas paladares satisfechos que podeis encontrar,. QUE APROVECHE!!!!!!!
Receta de Sopa quemagrasas
igoreti
en Sopas y PotajesÚltima: 9/11/2017 por Itzy GonzalezIngredientes: * 6 cebollas grandes * 2 pimientos verdes * 1 atado de apio * 5 tomates pelados * 1 col * 1 cubito de caldo de pollo * 3 litros de agua Preparación: Limpia la verdura, cortala en trozos y ponla en una olla grande con los tomates y el cubito. Hierve rápido durante 10 minutos y baja el fuego hasta que los vegetales se cocinen. Luego pasala por...
buffet de comida internacional
camila27
en Recetas cocina InternacionalCreado: 6/11/2017hola amigos actualmente me encuentro en Lima de vacaciones y ademas aproveche de venir a la boda de mi prima y de verdad me tengo que tomar el tiempo para contarle la maravillosa comida que comi en el buffet de la boda, era simplemente la mejor comida que he comido en mi vida, un mix de comida peruana, española y occidental muy muy pero muy rica. nada mas miren estas delicias de postres.
¿Como es la espinaca y con que platos se puede acompañar?
marklopez
en EnsaladasÚltima: 17/10/2017 por lalokillafragil32¿Como es la espinaca y con que platos se puede acompañar?
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