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Salteado de verduras con huevos escarfados

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CJ900

en Verduras y Legumbres
Última: 8/5/2013 por ClaraF

INGREDIENTES: - 1 cebolla - 2 pimientos - 2 patatas - tomate frito - 1 calabacin - 2 o 3 huevos - jamon york - 1 zanahoria ¿COMO SE HACE? En una pequeña olla calentamos agua en ella echamos la zanahoria troceada y pelado y dejamos calentar hasta que este casi blanda. Echamos en la sarten un chorreoncito de aceite y ponemos a calentar. Mientras se calienta quitamos...

Salteado de verduras con huevos escarfados

CJ900

en Verduras y Legumbres
Creado: 21/2/2013

INGREDIENTES: - 1 cebolla - 2 pimientos - 2 patatas - tomate frito - 1 calabacin - 2 o 3 huevos - jamon york - 1 zanahoria ¿COMO SE HACE? En una pequeña olla calentamos agua en ella echamos la zanahoria troceada y pelado y dejamos calentar hasta que este casi blanda. Echamos en la sarten un chorreoncito de aceite y ponemos a calentar. Mientras se calienta quitamos...

Salteado de verduras con huevos escarfados

CJ900

en Carnes
Creado: 21/2/2013

Un delicioso plato para niños y mayores.

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CJ900

Salteado de verduras con huevos escarfados

CJ900

, el Jueves, 21 de Febrero de 2013 a las 19:53h en Salteado de verduras con huevos escarfados
INGREDIENTES:

- 1 cebolla

- 2 pimientos

- 2 patatas

- tomate frito

- 1 calabacin

- 2 o 3 huevos

- jamon york

- 1 zanahoria

¿COMO SE HACE?
En una pequeña olla calentamos agua en ella echamos la zanahoria troceada y pelado y dejamos calentar hasta que este casi blanda.

Echamos en la sarten un chorreoncito de aceite y ponemos a calentar. Mientras se calienta quitamos las pipas al pimiento y lo troceamos, despues de echarlo a la sarten troceamos la cebolla y tambien la echamos en la sarten.

Tapamos y pelamos la patata y el calabacin troceamos y cuando la cebolla este a punto de dorarse los echamos junto con la zanahoria(con un poco del agua con la que se a echo) cerramos y dejamos unos 20 minutos a fuego lento.

Despues destapamos y echamos el tomate frito, removemos bien y cuando todo este cubierto de tomate echamos el jamon york y volvemos a remover dejamos unos 5 minutos a fuego lento. Cuando destapemos abrimos dos o tre huecos (dependiendo de los huevos que hechemos) dejamos cuajar y ya esta, una deliciosa comida que le gustara hasta a los mas peques de la casa.

QUE LO DISFRUTEN (Los ingredientes pueden variar dependiendo de cuantas personas ayan a comer)
- Leer más -
CJ900

Salteado de verduras con huevos escarfados

CJ900

, el Jueves, 21 de Febrero de 2013 a las 19:23h en Salteado de verduras con huevos escarfados
Un delicioso plato para niños y mayores.
- Leer más -
CJ900

Salteado de verduras con huevos escarfados

CJ900

, el Jueves, 21 de Febrero de 2013 a las 19:52h en Salteado de verduras con huevos escarfados
INGREDIENTES:

- 1 cebolla

- 2 pimientos

- 2 patatas

- tomate frito

- 1 calabacin

- 2 o 3 huevos

- jamon york

- 1 zanahoria

¿COMO SE HACE?
En una pequeña olla calentamos agua en ella echamos la zanahoria troceada y pelado y dejamos calentar hasta que este casi blanda.

Echamos en la sarten un chorreoncito de aceite y ponemos a calentar. Mientras se calienta quitamos las pipas al pimiento y lo troceamos, despues de echarlo a la sarten troceamos la cebolla y tambien la echamos en la sarten.

Tapamos y pelamos la patata y el calabacin troceamos y cuando la cebolla este a punto de dorarse los echamos junto con la zanahoria(con un poco del agua con la que se a echo) cerramos y dejamos unos 20 minutos a fuego lento.

Despues destapamos y echamos el tomate frito, removemos bien y cuando todo este cubierto de tomate echamos el jamon york y volvemos a remover dejamos unos 5 minutos a fuego lento. Cuando destapemos abrimos dos o tre huecos (dependiendo de los huevos que hechemos) dejamos cuajar y ya esta, una deliciosa comida que le gustara hasta a los mas peques de la casa.

QUE LO DISFRUTEN (Los ingredientes pueden variar dependiendo de cuantas personas ayan a comer)
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