El salmón
El salmón
Alejalu
, el Miércoles, 12 de Mayo de 2021 a las 21:15hSimplemente sumerja el salmón en una solución básica de sal (una cucharada sopera de sal por taza de agua fría) durante 10 minutos, ¡así de fácil! La sal rompe algunas de las fibras musculares del lado exterior del pescado, de modo que cuando cocine el salmón, estos músculos exteriores se tensen menos.
Temas Relacionados:
Ensalada de salmón y garbanzos, Sándwich de calabacín y Bagel de salmón
¿Mi mejor edad? en Cocina y Recetas de Cocina1 Respuestas
Ensalada de salmón y garbanzos Receta rápida Realizamos una vinagreta con cinco ingredientes: mostaza, sal, pimienta, vinagre y aceite .Lo batimos todos juntos, una vez batido, añadimos la...
