patatas a la riojana
patatas a la riojana
clairesorpraise
, el Domingo, 11 de Noviembre de 2007 a las 00:59hUn plato típico de la rioja, buenísimo para combatir el frío que se avecina
Ingredientes:
1 kg.
de patatas nuevas
2 chorizos
2 dientes de ajo
1 guindilla
1 cebolla
1 pimiento verde
1 hoja de laurel
pimentón
aceite
sal
agua
Picaremos la cebolla y el pimiento verde y los pondremos a pochar con aceite, un poco de sal, ajo y laurel.
Romperemos la patata y la añadiremos, junto con el chorizo en lonchas, a las verduras pochadas.
Lo cubriremos todo con agua, echaremos un poco de sal, la guindilla y el pimentón y lo dejaremos durante 40 minutos a fuego no muy rápido.
Besitos
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Ingredientes:
1 kg.
de patatas nuevas
2 chorizos
2 dientes de ajo
1 guindilla
1 cebolla
1 pimiento verde
1 hoja de laurel
pimentón
aceite
sal
agua
Picaremos la cebolla y el pimiento verde y los pondremos a pochar con aceite, un poco de sal, ajo y laurel.
Romperemos la patata y la añadiremos, junto con el chorizo en lonchas, a las verduras pochadas.
Lo cubriremos todo con agua, echaremos un poco de sal, la guindilla y el pimentón y lo dejaremos durante 40 minutos a fuego no muy rápido.
Besitos
estofado a la naranja
stefifania
, el Martes, 21 de Enero de 2014 a las 14:55h
En respuesta a:
Muy buena idea Ains, la verdad te agradezco por compartir, aqui esta empezando a hacer frio y la verdad que esas recetas calentitas, para estas epocas, son buenisimas .
Saludos.
Daniela.
Muy buena idea Ains, la verdad te agradezco por compartir, aqui esta empezando a hacer frio y la verdad que esas recetas calentitas, para estas epocas, son buenisimas .
Saludos.
Daniela.
Otro plato tipico de la rioja es el estofado a la naranja! la vez q lo hice compre Naranjas a Domicilio y me re salio riquisimo!
danielagmz
, el Sábado, 2 de Noviembre de 2013 a las 08:39h
En respuesta a:
Ains.
Que ricas.
Aquí tambien les ponemos algo de carne, como costilla por ejemplo.
Un abrazo
Ains.
Que ricas.
Aquí tambien les ponemos algo de carne, como costilla por ejemplo.
Un abrazo
Muy buena idea Ains, la verdad te agradezco por compartir, aqui esta empezando a hacer frio y la verdad que esas recetas calentitas, para estas epocas, son buenisimas .
Saludos.
Daniela.
carne
, el Viernes, 9 de Noviembre de 2012 a las 12:04h
En respuesta a:
Ains.
Que ricas.
Aquí tambien les ponemos algo de carne, como costilla por ejemplo.
Un abrazo
Ains.
Que ricas.
Aquí tambien les ponemos algo de carne, como costilla por ejemplo.
Un abrazo
Una receta muy rica, gracias.
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Foros24h
, el Domingo, 11 de Noviembre de 2007 a las 20:49hAins.
Que ricas.
Aquí tambien les ponemos algo de carne, como costilla por ejemplo.
Un abrazo
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Que ricas.
Aquí tambien les ponemos algo de carne, como costilla por ejemplo.
Un abrazo
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